Aquí tienes una receta simple y deliciosa para hacer una bebida refrescante de sandía y menta:
Agua Fresca de Sandía y Menta:
Ingredientes:
- 4 tazas de sandía, sin semillas y cortada en trozos
- 1/4 taza de hojas de menta fresca
- 1 limón, jugo
- 2 cucharadas de azúcar (ajusta según tu preferencia)
- Hielo al gusto
- Agua con gas (opcional)
Instrucciones:
- Preparación de la Sandía:
- Retira las semillas de la sandía y corta la pulpa en trozos pequeños.
- Preparación de la Menta:
- Lava las hojas de menta fresca y sécalas con cuidado.
- Licuado:
- En una licuadora, coloca los trozos de sandía, las hojas de menta y el jugo de limón.
- Añade el azúcar según tu preferencia para ajustar la dulzura.
- Licúa:
- Mezcla todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Filtrado (opcional):
- Si prefieres una textura más fina, puedes filtrar la mezcla usando un colador fino para eliminar los sólidos.
- Refrigeración:
- Coloca la mezcla en el refrigerador durante al menos 1 hora para que esté bien fría.
- Servir:
- Sirve la bebida sobre hielo en vasos individuales.
- Toque Final (opcional):
- Si deseas, puedes agregar agua con gas para darle un toque efervescente a la bebida.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta refrescante agua fresca de sandía y menta. ¡Es perfecta para los días calurosos!